In data 29.10.2021, con nota a firma del Direttore generale della DGSAF, sono state date indicazioni per permettere l’accesso in Classyfarm ai delegati di filiera o delegati per gruppi produttivi ( associazioni, cooperative, consorzi, ecc.) per la visualizzazione, da parte di un delegato, appositamente incaricato dall’operatore ,senza poter intervenire sul sistema, dei dati informatizzati relativi all’allevamento/allevamenti che fanno parte della filiera o del gruppo. A tale nota si è giunti, a seguito dell’interesse e delle richieste avanzate alla suddetta Direzione generale da parte delle industrie della trasformazione dei prodotti di origine animale. Infatti poter visualizzare i parametri qualitativi e di sicurezza riportati in Classyfarm permette agli operatori alimentari , di essere costantemente informati sugli standard degli allevamenti da cui proviene la materia prima e di cui loro saranno responsabili al momento dell’immissione in commercio di prodotti trasformati ed etichettati con un “marchio” aziendale. Questa possibilità contribuirà sicuramente ad elevare il rapporto di fiducia sia all’interno della stessa filiera che nei confronti dei consumatori. Ricordiamo che il sistema Classyfarm è nato per aumentare il livello di salute e benessere animale e contrastare il fenomeno dell’antimicrobicoresistenza e lo scorretto uso di farmaci veterinari negli allevamenti.
E’ riportata la nota del 29.10 ed il relativo allegato Nota Associazioni_accesso CF_responsabile filiera-gruppo_firmato (1) ClassyFarm_Linee guida accesso gruppo-filiera
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