Silvio Borrello

NUOVE REGOLE PER LA SALUTE DEGLI ANIMALI

Nella Gazzetta ufficiale del 12 settembre 2022, n.213 sono stati pubblicati tre decreti legislativi che danno attuazione al Regolamento (UE) 2016/429  e successive modifiche ed integrazioni. Il primo ,  DECRETO LEGISLATIVO 5 agosto 2022, n. 134, reca  disposizioni in materia di sistema di identificazione e registrazione degli operatori, degli stabilimenti dove vengono detenuti gli animali. …

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OCRATOSSINA A  NEGLI ALIMENTI: Modificati i tenori massimi

L’ocratossina A è una micotossina prodotta naturalmente dai funghi del genere Aspergillus e Penicillium e contamina  un’ampia gamma di alimenti: cereali e prodotti a base di cereali, chicchi di caffè, frutta secca, vino e succo d’uva, spezie e la liquirizia. Se non vengono applicate buone pratiche di essiccazione e stoccaggio , l’ocratossina A si forma …

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FIRMATO IL DECRETO  “SISTEMA NAZIONALE DI QUALITA’ E BENESSERE ANIMALE -SNQBA”

 Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali e della salute,in data 2 agosto 2022, hanno firmato il decreto che stabilisce le regole per la partecipazione di allevatori ed operatori del settore alimentare al “Sistema di qualità nazionale per il benessere animale”. Il provvedimento, atteso da molto tempo, non sarà immediatamente esecutivo. Infatti, come regola tecnica  …

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Autorizzazione prodotti fitosanitari : semplificazione delle procedure

Il Ministero della salute ha pubblicato  ,in data  8 marzo 2022, la procedura per la gestione delle istanze di autorizzazione  di nuovi prodotti fitosanitari , in attuazione dell’ art. 34 del regolamento (ce) n. 1107/2009. Come è noto, l’art. 34 del Reg. (CE) 1107/2009 prevede la possibilità, per le Imprese che fossero interessate ad essere …

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Angelo Ferrari Commissario straordinario per la peste suina

Nella G.U. Del 2 marzo 2022,n.51 è stato pubblicato il decreto del Presidente del Consiglio che nomina il  direttore dell’Istituto sperimentale Zooprofilattico di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, Dr. Angelo Ferrari  Commissario per la gestione per l’emergenza della peste suina  con compiti di coordinamento e monitoraggio delle azioni e  delle  misure poste in essere per …

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Presenza di salmonelle in carni di pollame: chiarimenti

  La Direzione Generale per l’Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e laNutrizione in data 28.2. ha pubblicato una  nota di chiarimenti rispetto alla precedente  nota prot. 004901 del 16.02.2022 DGISAN: presenza di salmonelle diverse daS. Enteritidis e S. Tiphymurium in carni di pollame, preparazioni di carni di pollame ecarni macinate di pollame, pubblicata anche su …

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Presenza di salmonelle diverse da S. Enteritidis e S. Tiphymurium in carni di pollame

La Direzione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione del ministero della salute con una nota del 16.02 2022 indirizzata all’Istituto Superiore di sanità e agli Assessorati alla sanità delle Regioni e Provincie autonome ha fornito importanti informazioni gestionali in merito alla presenza di salmonelle diverse da S. Enteritidis e S. …

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Mangimistica e mangimi: aspetti regolatori

Webinar 22 e 29 marzo – La Food&Health Consulting srl   nei due webinar organizzati dalla SISTE – Società Italiana di Scienze Applicate alle Piante officinali e ai Prodotti per la Salute,  nei giorni 22 e 29 marzo 2022 , tratterà gli aspetti regolatori legati alle attività  degli operatori della mangimistica e la disciplina dei mangimi …

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IL CONTROLLO UFFICIALE DEL REG.(UE) 2017/625: LA GESTIONE DELLE NON CONFORMITA’

SEMINARIO di APPROFONDIMENTO GIURIDICO SEMINARIO ON -LINE 24 MARZO 2022 : 9.30-13   Con l’entrata in applicazione del Reg.(UE) 2017/625 le regole del controllo ufficiale su alimentanti, materiali a contatto e mangimi sono cambiate ed in continua evoluzione con i successivi regolamenti della Commissione e provvedimenti nazionali attuativi. Il  Decreto legislativo 27 del 2 febbraio …

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